A modern szállodai kultúra különös találkozási pont hagyomány és jelenkor között. Amint belépünk egy hotel ajtaján, láthatatlan társadalmi szerződés részesei leszünk – vendégként otthont kapunk idegenben, cserébe pedig méltósággal és tisztelettel viselkedünk. Az elmúlt évek változásai után 2025-re újragondoltuk, mit jelent a tiszteletteljes vendéglét a magyar szállodákban.
„A jó vendég nem csupán lakója, hanem tisztelője is a helynek, ahol megszáll,” mondja Kovács Erzsébet, a Magyar Szállodaszövetség kulturális tanácsadója. A vendégszeretet ugyanis kölcsönös erény. Napjainkban egyre több szálloda szembesül azzal, hogy vendégei elfelejtik az alapvető udvariassági normákat. A telefonok világában sokan fel sem néznek a recepciós köszönésekor, mások túlzott elvárásokkal érkeznek, vagy figyelmen kívül hagyják a személyzet emberi méltóságát.
A hagyományos magyar vendéglátás értékei – a figyelmesség, kedvesség és mértékletesség – ma is érvényesek. Érdemes megtartani a köszönés szokását, a személyzet nevén szólítását, ha bemutatkoztak. A szoba rendben tartása nem csupán praktikus kérdés, hanem a tisztelet jele is. Kerüljük a túlzott zajongást, különösen esti órákban. A reggeli vagy éttermi étkezésnél az önkiszolgáló pultok nem jelentik azt, hogy korlátlanul vehetünk, majd hagyhatjuk a tányéron az ételt.
A technológia térnyerésével új etikett-szabályok is születtek. A digitális bejelentkezés nem helyettesíti a személyes kapcsolatot – egy mosoly, egy kedves szó sokat jelent. Az online értékelések rendszerében óvakodjunk a túlzó kritikától, inkább jelezzük problémáinkat közvetlenül a személyzetnek, akik általában készséggel orvosolják azokat.
A régi magyar mondás szerint „vendég a házban, áldás a házon”. Vendégként mi is hozzájárulhatunk ahhoz, hogy látogatásunk valóban gazdagítsa a helyet és annak közösségét. A szállodai etikett nem korlátozó szabályrendszer, hanem lehetőség arra, hogy a vendéglátás ősi erénye a modern világban is tovább éljen, gazdagítva mindannyiunk életminőségét és kulturális örökségünket.
