A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) azonnali hatállyal visszahívta a Kristályvíz Kft. által palackozott „Kárpáti Forrás” ásványvizek teljes készletét, miután a hatósági ellenőrzés során súlyos mikrobiológiai szennyezést mutattak ki több tételben is. A Győr-Moson-Sopron vármegyei üzemben palackozott termékekben Pseudomonas aeruginosa baktériumot találtak, amely különösen veszélyes lehet gyermekekre, idősekre és legyengült immunrendszerű személyekre.
A NÉBIH közleménye szerint a szennyezés a 2025. január 15. és február 10. között gyártott tételeket érinti, amelyek elsősorban a nyugat-dunántúli régióban, valamint Budapest egyes kerületeiben kerültek forgalomba. A hatóság felszólította a vásárlókat, hogy a megvásárolt termékeket ne fogyasszák el, hanem vigyék vissza a vásárlás helyére, ahol a teljes vételárat visszatérítik. Az érintett termékek 0,5 literes, 1,5 literes és 5 literes kiszerelésben kerültek forgalomba.
„Minden erőnkkel azon dolgozunk, hogy a fogyasztók biztonságát garantáljuk, és az ilyen esetek ne ismétlődhessenek meg” – nyilatkozta Dr. Kovács János, a NÉBIH élelmiszerbiztonsági igazgatója. A szakember hozzátette, hogy a gyártónál azonnali hatósági ellenőrzést rendeltek el, amely feltárta, hogy a szennyeződés a nem megfelelően karbantartott szűrőrendszer miatt következhetett be.
A Pseudomonas aeruginosa fertőzés tünetei közé tartozik a hasmenés, hányás, láz és egyes esetekben súlyosabb szövődmények is kialakulhatnak. A NÉBIH javasolta, hogy aki az elmúlt hetekben fogyasztott a termékből és a fenti tüneteket észleli magán, forduljon orvoshoz. Az üggyel kapcsolatban a hivatal ingyenesen hívható zöldszámán (06-80-263-244) további tájékoztatást kérhetnek az érintettek.
Ez az eset ismét rávilágít az élelmiszerbiztonság kiemelt jelentőségére és a rendszeres hatósági ellenőrzések fontosságára. A Kristályvíz Kft. ellen eljárás indult, és várhatóan súlyos bírságra számíthat a gyártó. A magyar családok biztonsága érdekében a hatóság ígéretet tett az ágazatban működő valamennyi palackozóüzem soron kívüli ellenőrzésére a következő hetekben.
